Se você está querendo aprender como se faz salsicha no palito, não deixe de acompanhar esse artigo que foi preparado especialmente para te ensinar a fazer essa delícia aí na sua casa.
Eu posso te garantir que é uma receita super prática e que vai te surpreender.
Além disso, eu vou te contar também qual o tempo de validade da salsicha e o que você pode fazer para conservá-la por mais tempo. Confira!
Aprenda a receita da massa de salsicha no palito
Se você nunca viu uma salsicha no palito sendo preparada, precisa saber que aquela textura crocante e macia por fora, é adquirida com uma receita de uma massa super simples, leve e rápida de preparar.
Confira abaixo a lista de ingredientes utilizados nessa massa:
Ingredientes:
- 1 ovo
- 170 gr de farinha de trigo
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 2 colheres de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 3 colheres de manteiga
- 200 ml de leite
O modo de preparo é bem simples, basta misturar todos os ingredientes em um recipiente até formar uma massa homogênea.
Saiba como preparar salsicha no palito
Depois de feita a massa, defina qual será o tamanho do seu petisco.
Você pode fazer com a salsicha inteira ou pode dividir em duas ou três partes.
Em seguida, espete um palito de dente ou um palito de churrasco caso você queira fazer a salsicha inteira.
Coloque uma quantidade da massa em um copo e afunde as salsichas uma por uma, até que elas estejam cobertas pela massa.
Aí é só fritar em óleo quente até que esteja completamente dourada.
Descubra como conservar a salsicha por mais tempo
A salsicha é um produto vendido em açougues e supermercados de todo o Brasil e geralmente em sua embalagem vem informando o prazo de validade que você deve seguir.
Uma coisa que você precisa saber é que essa data só é válida enquanto o pacote de salsicha ainda estiver fechado. Quando a embalagem é violada, o prazo desce para menos de 7 dias se estiver refrigerado.
Para conservar esse ingrediente por mais eu aconselho você cozinhar rapidamente ele e armazenar em um recipiente limpo e que tenha uma tampa que vede bastante.
Depois você pode deixar na geladeira, caso vá usar nos próximos dias, mas se você não pretende preparar alguma receita com a salsicha por agora, eu aconselho você a deixar ela no congelador.
Congelada ela dura em torno de 2 meses com o mesmo sabor e textura.
Qual o melhor molho para servir com salsicha no palito?
Se você já experimentou uma salsicha no palito, percebeu que ele combina muito bem com um molho, não é mesmo?
Pensando nisso, eu resolvi te apresentar as melhores opções para você servir junto com o seu petisco. Confira:
Molho barbecue
Se você está procurando um molho com sabor suave, mas que sirva para agregar sabor ao seu salgadinho, não deixe de experimentar este molho barbecue.
Você pode encontrar em qualquer supermercado, mas também pode preparar ele aí na sua casa. Fica uma delícia!
Molho rosé
O molho rosé é um dos mais conhecidos aqui no Brasil e é um dos principais acompanhamentos para salgadinhos e petiscos.
Para fazer essa receita é super simples e só são utilizados 5 ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Confira!
Molhos especiais
No vídeo abaixo, você vai acompanhar o passo a passo para preparar 3 tipos de molhos diferentes.
Aqui você vai aprender a preparar o molho verde, o molho para salgados e um molho especial super diferenciado. Não deixe de experimentar!
Experimente essa receita ainda hoje!
Agora que você já aprendeu a melhor receita para fazer salsicha no palito, não perca mais tempo. Comece a se preparar separando os ingredientes que você vai utilizar. Na hora de preparar esse tipo de petisco, a organização faz uma grande diferença.
Além da receita de salsicha no palito, eu também te passei algumas opções de molhos para servir com esse salgado, então escolha qual o seu preferido e se delicie!
Eu espero que essas informações que te trouxe hoje tenham te ajudado de alguma maneira.
Obrigada pela sua companhia e até a próxima!
