Quando frequento supermercados e chego no balcão do açougue, percebo que muitas pessoas, não sabem o que pedir. Principalmente quando se trata de comprar para um churrasco. Então criei esse artigo, para ajudar na escolha das melhores carnes para churrasco.Vou mostrar que não é um bicho de sete cabeças, mas que precisa apenas de informação e atenção para comprar. Tenho … [Ler mais ...]

Organizar um churrasco junino é reunir o melhor de dois mundos numa só comemoração, pois fazemos belos assados e combinamos com as iguarias juninas que não podem faltar.Porém, seja numa ocasião entre amigos ou na celebração que atrai pessoas de todo canto, é essencial planejar cada detalhe. Mas por ser um cenário que exige mais cuidados, muita gente fica na dúvida sobre … [Ler mais ...]

Acertar na quantidade de sal por kg de carne pode ser um fator determinante para o sucesso e o bom aproveitamento em churrascos.Isso porque degustar carnes com pouco sal é até tranquilo e dá para passar despercebido. Agora, errar ao temperar e deixar a carne super salgada é um caminho sem volta. Afinal, é quase impossível tirar o excesso de sal depois de assar.Então, o … [Ler mais ...]

O churrasco de Dia dos Pais não é uma simples comemoração, pois é um momento de união familiar e a oportunidade perfeita para criar novas lembranças.E é justamente pela sua relevância que muita gente fica em dúvida sobre como organizar. Quais carnes escolher? Qual o melhor acompanhamento que não pode faltar? Como calcular com precisão os ingredientes?Pensando nisso, … [Ler mais ...]

Você por acaso está procurando saber como fazer churrasco na airfryer? Então não deixe de conferir esse artigo onde vamos falar um pouco mais sobre esse assunto e te ensinar a melhor forma de fazer. Confira! Dá para fazer churrasco na airfryer?Se você mora em apartamento ou em uma casa que não tem espaço para uma churrasqueira, com certeza você já se fez essa … [Ler mais ...]