Encontrar soluções sobre o que fazer com caldo de carne que sobrou não evita apenas o desperdício, mas permite complementar o sabor de outros preparos.À princípio, parece difícil reaproveitar aquele caldinho super saboroso, pois na realidade é preciso harmonizar certinho com outras receitas. Porém, saiba que não é impossível, inclusive, muitas pessoas fazem a mais … [Ler mais ...]

Quando bem-feita, a cebola assada na churrasqueira é um complemento e tanto para qualquer churrasco, mas para isso é preciso conhecer alguns truques.Embora não haja segredo para grelhar essa maravilhosa hortaliça, alguns cuidados são essenciais para não deixar passar do ponto, ressecar ou ficar com aquele gostinho amargo de queimado.Portanto, decidi mostrar para você … [Ler mais ...]

Combinou aquele evento com a família inteira ou amigos e quer saber a quantidade de vinagrete para 50 pessoas? Descubra aqui!A vinagrete é perfeita para o acompanhamento de peixes, carnes em geral, saladas e legumes. Trata-se de um prato essencial e muito comum em diversas mesas e eventos brasileiros. Qual é a quantidade de vinagrete para 50 pessoas?De acordo com … [Ler mais ...]

Seja para aquele churrasco em família e amigos ou quaisquer eventos, a salada para acompanhar carne assada é essencial! Confira as receitas!A salada para acompanhar carne é a preocupação principal para a elaboração do cardápio para os eventos. Ao passo que você pense em fazer aquele churrasco para receber aqueles que você ama, família e amigos, saber o que preparar é … [Ler mais ...]

Há uma boa razão para que carne de porco e frutas tenham um caso de amor de longa data um com o outro. Afinal, a suculência doce e toques de acidez que a fruta traz para o prato equilibram a riqueza gordurosa da carne de porco. Então confira agora 3 receitas de molho para carne de porco assada! Molho de pêssego para carne de porco assadaIngredientes1 … [Ler mais ...]