As opções de receitas de frango frito são diversas e deliciosas, não é mesmo? Seja para petiscar ou ser a proteína principal de uma refeição, é sempre uma escolha certeira.
Nesse sentido, apesar de ser um prato muito popular, às vezes caímos na tendência de preparar sempre as mesmas receitas. Porém, é bom inovar, especialmente considerando a grande versatilidade do frango, que nos permite explorar uma variedade imensa de preparos.
Por isso, para ajudar a diversificar suas opções na cozinha, reunimos uma seleção de receitas com esses ingredientes. São pratos saborosos, fáceis de fazer e tenho certeza de que você vai adorar.
Então, continue nos acompanhando para descobrir todas as sugestões maravilhosas que preparamos especialmente para você.
Receita de frango crocante especial
Nossa primeira sugestão dentre as receitas de frango frito é uma opção para quem gosta de coxa ou sobrecoxa, fugindo do tradicional filé de peito. Então, veja a seguir o passo a passo e os ingredientes necessários.
Ingredientes:
- 4 a 6 pedaços de frango (coxas ou sobrecoxas)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de alho em pó
- 1 colher de sopa de cebola em pó
- 1 colher de chá de páprica
- Sal e pimenta a gosto
- 2 ovos
- 1/4 de xícara de leite
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
- Primeiramente, tempere os pedaços de frango com sal e pimenta a gosto. Então, prepare a mistura seca. Em um prato fundo, misture a farinha de trigo, alho em pó, cebola em pó, páprica, sal e pimenta. Reserve.
- Para a mistura líquida, use outro prato fundo, bata os ovos e adicione o leite. Misture bem. Logo após, passe cada pedaço de frango na mistura seca, garantindo que fique bem revestido. Em seguida, mergulhe na mistura líquida. Por fim, volte a passar na mistura seca para criar uma camada extra de crocância.
- Enquanto isso, em uma frigideira grande, aqueça uma quantidade generosa de óleo em fogo médio alto. Certifique-se de que haja óleo suficiente para cobrir pelo menos metade dos pedaços de frango.
- Posteriormente, coloque os pedaços no óleo quente, com cuidado. Frite cada lado por 10 a 15 minutos ou até que ele esteja dourado e cozido internamente. O tempo de cozimento pode variar dependendo do tamanho dos pedaços.
- Por último, retire o frango frito da frigideira e coloque sobre papel toalha para drenar o excesso de óleo. Sirva os pedaços enquanto ainda estão quentes. Você pode servir com acompanhamentos de sua escolha, como batatas fritas, salada ou molhos diversos.
7 Receitas de frango frito simples e crocante: Veja como fazer
1. Frango frito estilo KFC
Para começar, vamos apresentar um verdadeiro queridinho que desperta curiosidade em muitas pessoas sobre como é feito, buscando reproduzir em casa o sabor de restaurante. Esta é a oportunidade perfeita para aprender a prepará-lo.
Assista ao vídeo abaixo e experimente na sua própria cozinha:
2. Iscas de frango empanadas
Outra opção deliciosa e muito fácil de preparar são essas iscas empanadas. Depois de experimentar, você só vai querer fazer frango assim! Elas podem ser acompanhadas por um molho que as torna ainda melhores.
Confira abaixo a receita completa:
3. Frango frito com molho agridoce
Agora, se você está em busca de um preparo mais diferenciado, esta opção é perfeita. Esse frango com molho agridoce, proporciona aquele toque asiático irresistível. Não deixe de conferir todos os detalhes no vídeo abaixo:
4. Frango a milanesa
Por outro lado, se você procura um clássico que não tem erro, este preparo pode ser a escolha ideal para você. Super crocante e sequinha, tenho certeza de que será um grande sucesso em sua casa.
Confira abaixo o passo a passo para prepará-la:
5. Coxinha da asa empanada
Outra sugestão são as coxinhas da asa empanadas, onde a camada externa fica dourada e crocante, enquanto o interior mantém toda a suculência do frango. É a escolha ideal para um petisco maravilhoso em qualquer ocasião.
Não deixe de conferir o vídeo abaixo com explicações detalhadas sobre o preparo:
6. Tulipa de frango frita
Da mesma forma, experimente preparar tulipas crocantes, para servir como entradinha ou petisco. Essas deliciosas porções de frango são uma opção perfeita para surpreender seus convidados. Quer aprender como prepará-las? Veja o vídeo que selecionamos para você:
7. Frango em cubos empanado
Por fim, que tal experimentar pegar aquele filé de frango que está na geladeira e transformá-lo em uma receita deliciosa? Com poucos ingredientes e um toque de tempero, você pode preparar uma refeição saborosa em questão de minutos.
Assista ao vídeo para aprender como fazer:
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Conclusão
Para concluir, apresentamos algumas receitas de frango frito que são ideais para inovar no cardápio da sua casa. Dessa forma, propomos opções tanto mais simples quanto mais elaboradas, permitindo que você encontre uma alternativa que atenda ao seu gosto.
Portanto, não deixe de experimentar essas receitas, pois estamos certo de que você irá adorar transformar seu frango do dia a dia em um prato diferente e delicioso.
Por fim, compartilhe nos comentários qual opção você escolheu e como ficou.
Obrigada por nos acompanhar até aqui.
Boa sorte e até a próxima!
