Preparar um jantar completo na Air Fryer é uma experiência incrível! Vou te mostrar como é fácil e delicioso fazer uma carne assada suculenta e um pão de alho irresistível. A fritadeira elétrica é um aparelho de cozinha que faz maravilhas, e tenho certeza de que você vai adorar o resultado.
Sabe aquela ideia de que carne assada é só para o domingo? Com a Air Fryer, isso muda! Você vai aprender passo a passo como escolher a carne certa, temperar e assar para ficar uma delícia. E não vamos esquecer do acompanhamento! Vamos fazer um pão de alho que vai fazer todo mundo querer mais.
Assim, com algumas dicas simples e ingredientes básicos, vamos transformar sua Air Fryer em uma máquina de criar pratos deliciosos. Não precisa ser um chef profissional, só vontade de experimentar e se divertir na cozinha!
Então, vamos lá! Junte-se a mim no preparo dessa receita incrível, onde vamos descobrir juntos como é fácil fazer um jantar completo que vai deixar todo mundo com água na boca.
Receita de churrasco na Air Fryer com pão de alho e linguiça
Ingredientes:
- Carne (pode ser contra-filé, alcatra, coxão duro, coxão mole, etc.);
- Linguiça toscana;
- Pão de alho;
- Sal grosso.
1 – Preparação da carne:
- Antes de tudo, peça ao açougueiro para cortar a carne em fatias médias, não muito finas;
- Em seguida, tempere a carne apenas com sal grosso, sem exageros. Isso permite que o sabor da carne se sobressaia.
2. Pré-aquecimento da Air Fryer:
- Pré-aqueça a fritadeira elétrica por cerca de 10 a 15 minutos a 200°C. Isso ajuda a garantir um cozimento uniforme e evita que a carne asse demais por cima.
3. Cozimento:
- Posteriormente, coloque a carne temperada na Air Fryer, tomando cuidado para não sobrecarregar o espaço;
- Deixe assar por aproximadamente 10 minutos de cada lado. Se desejar a carne mais ao ponto, deixe por mais tempo;
- Enquanto a carne assa, vire a linguiça ocasionalmente para garantir que asse por igual.
4. Pão de alho:
- Logo após retirar a carne do aparelho, coloque o pão de alho e asse por cerca de 15 minutos. Se preferir mais crocante, vire-o após 3 minutos.
5. Servir:
- Após o cozimento, retire a carne e a linguiça da Air Fryer;
- Por fim, sirva o churrasco acompanhado do pão de alho.
Dicas Adicionais:
- Evite colocar muitos itens na Air Fryer de uma só vez para garantir um cozimento adequado;
- Para a linguiça, é importante virá-la durante o cozimento para assegurar que asse por completo;
- O pão de alho pode ser virado durante o cozimento para garantir uma textura crocante por igual;
- Experimente cortar a carne em fatias finas para uma experiência mais saborosa;
- Lembre-se de pré-aquecer a Air Fryer para garantir um cozimento eficiente;
- Acompanhe o churrasco com outras guarnições de sua preferência, como saladas, farofa, e molhos.
Prefere um franguinho? Então confira abaixo como utilizar a sua Air Fryer para outra receita sensacional!
