Espetinho de frutas com chocolate

Já pensou em preparar um delicioso espetinho de frutas com chocolate? Nós vamos lhe mostrar aqui o modo de preparo dessa deliciosa sobremesa.

Recentemente nós mostramos aqui como fazer o espetinho de morango com chocolate e também já mostramos como preparar outros espetinhos doces, mas quando se fala de frutas com chocolate, tudo combina muito bem e pode ser uma opção para servir em casa ou mesmo para vender.

Se você tiver criatividade, poderá utilizar os mais diversos tipos de frutas para montar seus espetinhos com chocolate e aqui eu vou lhe dar algumas ideias de como fazer isso facilmente!

espetinho de frutas com chocolate

Receita de espetinho de frutas com chocolate


Os ingredientes são poucos para fazer esse tipo de espetinho. O único diferencial ficará por sua conta, que será a escolha das frutas que irá utilizar nas suas sobremesas. Então confira os ingredientes básicos:

  • 500g de chocolate ao leite meio amargo.
  • Frutas diversas.
  • Palitos de churrasco.

As principais frutas utilizadas costumam ser morango, uva, maçã, kiwi e banana. Você poderá optar por fazer dois tipos de espetinhos: O primeiro deles é um espetinho que leva apenas um tipo de fruta, como é o caso do espetinho de morango, já a outra opção é ir mesclando as frutas no palito para formar um espetinho bem legal, que levará a cobertura de chocolate em seguida.

  • Comece cortando as frutas em pequenos cubos.
  • Em seguida coloque os cubos de frutas nos palitos de churrasco.
  • Derreta o chocolate em banho Maria.
  • Por fim é só ir passando os espetinhos no chocolate.
  • Coloque-os em uma bandeja.

Caso você queira, poderá levar os espetinhos para a geladeira. Assim o chocolate irá endurecer um pouco mais e também ficará muito boa a combinação.

Vender espetinhos de frutas com chocolate


Esse é um tipo de espetinho que combina muito bem com encontros em família ou amigos, pois é uma sobremesa leve e deliciosa, além de ser prática para fazer. Mas também pode se tornar uma boa opção de produto para vender e ganhar dinheiro no seu dia a dia. Portanto, você poderá se especializar apenas nos espetinhos de frutas ou inclui-lo no seu cardápio, caso já possua um negócio no ramo de espetinhos e petiscos.

Cada espetinho desse tipo da para vender por cerca de R$ 3 a R$ 5 mil Reais e dependendo do local onde você irá trabalhar, poderá conseguir excelentes resultados. Porém é sempre importante analisar bem e escolher um local que tenha uma boa circulação de pessoas, de preferência o público infantil que acaba se encantando pelo espetinho.

Portanto, vale a pena vender em uma praça, em um parquinho, próximo a escolas, em festas, é possível vender na praia ou em qualquer outro lugar onde tenha pessoas passando pelo local.

Vale a pena fazer espetinho de frutas?


Apesar de ser um tipo de espetinho diferente, mesmo assim é uma opção de sobremesa que vale a pena fazer, seja para vender ou para consumo próprio. Só quem já experimentou sabe o quanto é delicioso e quem não experimentou acaba ficando com vontade de comer.

Se você não quiser fazer tudo de forma manual, uma indicação interessante é utilizar uma cascata de chocolate para facilitar seu trabalho no momento de passar o chocolate nas frutas espetadas. Esse é um tipo de equipamento barato que você encontrará sendo vendido no mercado.

Enfim, espero que estas rápidas dicas de como fazer espetinho de frutas com chocolate tenham sido úteis e lhe ajudado a começar preparar essa deliciosa sobremesa.