Que tal surpreender seus familiares com petiscos para ceia de natal? O momento de reunião em família é perfeito para colocar os dotes culinários em prática. Mas não precisa ser tudo complexo não, há muitas ideias de petiscos práticos, econômicos e que são pra lá de deliciosos.
Uma mesa farta e bem decorada enche os olhos dos convidados e torna a festa muito mais prazerosa. Pode ser que seja um trabalho minucioso, mas no final das contas, tenha certeza que valerá a pena.
Não sabe como decorar a mesa? Não tem ideias de petiscos para ceia de natal e nem sabe como prepara-los? Não se preocupe, separei aqui um guia completo para você surpreender seus convidados. Confira!
4 Ideias de petiscos para ceia de natal
Os petiscos para a noite de natal não podem faltar, então é importante que você escolha alguns aperitivos para montar uma mesa especial. A seguir eu irei citar 4 ideias de petiscos simples e práticos para você preparar. Com certeza eles ficarão uma delícia:
1 – Presentinhos de queijo
Ingredientes
- Cubos de queijo coalho
- Cebolinha
- Pimenta rosa
Modo de preparo
Super simples de fazer esse aperitivo. Basta passar as cebolinhas levemente em água morna e amarrar no cubo de queijo como se fosse um presente. Coloque os cubinhos em uma forma com papel alumínio e deixe dourar no forno por aproximadamente 15 minutos.
Para servir coloque pimenta rosa para decorar.
2 – Mini cestinha de salpicão
Ingredientes
- 500g de massa de pastel
- 500g de peito de frango desfiado
- 2 cenouras cortadas em cubinhos cozidas
- 1 pimentão vermelho picado em cubinhos
- 1 pimentão verde picado em cubinhos
- 1 sachê de azeitonas picadas
- Uva passa a gosto
- 1 maçã verde picada em cubinhos
- Sal a gosto
- Cheiro verde a gosto
- 1 xícara (chá) de maionese
Modo de preparo
Primeiramente corte a massa de pastel em quadrados de 10X10cm. Molde os quadradinhos em forminhas de empada e leve para assar em forno médio até dourar. Reserve.
Em um refratário é só misturar os ingredientes do salpicão, rechear as cestinhas e dispor em uma bandeja.
3 – Árvore de frios
Ingredientes
- Queijo prato picado em cubos
- Queijo mussarela picado em cubos
- Tomates-cereja
- Ovinhos de codorna temperados
- Azeitonas a gosto
Modo de preparo
Basta dispor em uma bandeja grande os cubinhos de petisco intercalados e formando uma pequena árvore de natal. Uma sugestão é: Formar uma base de queijo mussarela, colocar os tomatinhos, criar uma camada de queijo prato, uma camada de tomates e assim por diante até acabarem os queijos e os tomates.
Os ovinhos de codorna e as azeitonas serão os enfeites da árvore de natal. Depois de pronto, você pode salpicar orégano, sal e azeite.
4 – Mini pizzas de natal
Ingredientes
- Massa de pizza assada
- Patês variados (verde, de atum, de tomate, presunto, azeitona, etc)
- Palitinhos salgados stiksy
- Tomate picadinho
- Azeitonas picadas
Modo de preparo
Basta cortar a massa de pizza em pequenos triângulos que irão formar as árvores, se quiser faça um molde em papel cartão para facilitar. Em seguida recheie pequenas árvores com os patês variados, deixando sempre a borda à vista.
Coloque um pedaço de stiksy formando o caule da árvore e salpique tomates e azeitonas formando as decorações.
Como decorar a mesa para a ceia de natal?
A comemoração de natal é a época mais aguardada pelas famílias, afinal, é o momento de celebrar a união e o amor. Então, é claro que vale a pena o esforço de deixar a mesa belíssima para a ceia, não é mesmo?
Se engana quem pensa que é preciso gastar horrores para ter uma mesa natalina bonita, com algumas dicas e truques, você pode ser bem econômica e montar uma decoração à altura dos seus convidados. Olha só algumas dicas para te ajudar!
1 – Toalhas decoradas
O primeiro passo para decorar sua mesa de natal é escolher uma toalha com o tema natalino. Mas uma dica que te dou é pensar de modo geral em como você quer decorar sua mesa.
Veja bem, se você pretende encher a mesa de objetos decorativos e coloridos, assim como os petiscos, o ideal é escolher uma toalha neutra, de cor única e que se contraste com os itens decorativos.
Por exemplo, se você escolher uma toalha vinho ou nude, você pode abusar de itens na cor vermelha, branca e verde. Agora se você escolher uma toalha decorada em tons de verde, vermelho e branco, você pode complementar a decoração com itens na cor dourada.
Leia também: Espetinhos de frios
2 – Velas e iluminação
Outra coisa que você precisa pensar é na iluminação da mesa de natal. Se você já possui uma luminária sobre a mesa não precisa se preocupar, se não tem, que tal optar por castiçais bem ornamentados ou velas pequeninas com cores de natal?
A iluminação irá favorecer ainda mais sua decoração, sem contar que deixa o ambiente muito mais agradável, concorda?
3 – Economia
Sabemos que decoração farta significa gasto excessivo, não é verdade? Então que tal partir para uma decoração minimalista? Você pode escolher uma toalha de mesa na cor branca e colocar um trilho de mesa vermelho.
Os pratos podem ser todos em branco, enquanto os guardanapos na cor vermelha. Coloque alguns vasos nas cores vermelha e branca, um arranjo central de mesa, velas vermelhas, bolinhas de natal douradas e prontinho. Você terá uma decoração mais sutil que não deixa de ser encantadora.
4 – Disposição
Os itens que compõem a mesa precisam estar bem alinhados para colaborar com a beleza de sua decoração. Uma maneira excelente de dispor os itens é a seguinte:
- Coloque primeiro um sousplat prata ou dourado para acomodar os pratos;
- Em seguida coloque sobre o sousplat um prato raso branco;
- Depois coloque um prato fundo sobre o raso;
- Posicione as taças e copos alinhados e próximos aos pratos;
- Disponha os talheres em cada lugar;
- Finalize com um guardanapo decorado sobre os pratos.
Se você tiver muitos convidados, o ideal é que haja o mínimo de itens decorativos sobre a mesa para não poluir demais e até atrapalhar na hora da confraternização.
Viu só como é possível criar uma noite de natal inesquecível para sua família? Agarre essas dicas e mãos à obra, ainda há tempo para colocar tudo em prática!
Espero ter lhe ajudado a encontrar inspirações de petiscos para ceia de natal, não esqueça de compartilhar para ajudar mais pessoas, combinado?
