Já pensou em fazer espetinho de peixe para churrasco ou para vender? Esse, certamente, não é o tipo de carne mais apreciado por quem vai comprar um espetinho, mas pode ser uma alternativa bem interessante para saborear e diversificar o paladar.O peixe é um tipo de carne muito saborosa, se for bem preparada, e além disso é rica em ômega 3 que é a gordura boa para nosso … [Ler mais ...]
Farofa para espetinho: Receita para acompanhar
Olá meu amigo churrasqueiro! Que tal preparar uma boa farofa para espetinho e servir aos seus clientes? É justamente sobre isso que vamos falar nesse artigo de hoje.Se você leu o nosso artigo anterior onde falei sobre acompanhamento para churrasquinho, deve ter notado que a farofa é um dos prediletos da maioria dos consumidores. Afinal a farofa combina perfeitamente com a … [Ler mais ...]
Churrasquinho de gato
Quem é que não gosta de um belo churrasquinho de gato? Os espetinhos de carne são um sucesso em todo o Brasil e são uma ótima opção de comida rápida e nutritiva para quem não tem tempo, ou até mesmo para quem quer dar aquela espairecida no meio da semana.Mas por que espetinho de gato? Já parou para pensar nisso alguma vez? Algumas pessoas acreditam que o churrasquinho é … [Ler mais ...]
Como fazer vinagrete para espetinho de churrasco
O vinagrete é um dos principais acompanhamentos para churrasco e também para quem vai vender espetinho hoje em dia, então nada melhor que eu explicar aqui como fazer vinagrete para espetinho de churrasco, afinal você precisará dele para agradar sua clientela!Normalmente é muito fácil preparar o vinagrete e mesmo sendo algo comum no nosso dia a dia, ele é fundamental para … [Ler mais ...]
Espetinho de barata e escorpião na China
Nem precisa revirar o rosto e fazer cara feia, vamos falar sim sobre espetinho de barata e escorpião, mas não precisa levar isso como uma experiência desastrosa. Até porque aqui no Brasil é uma prática que não existe.Enquanto que aqui nos deliciamos com espetinhos de carne, os chineses comem insetos assados ou fritos no espeto. Dá para encarar uma barata assada? Ou um … [Ler mais ...]