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Espetinho de quiabo com bacon: Veja como fazer!

Em dúvida como fazer espetinho de quiabo com bacon? Neste texto vamos ensinar a melhor forma!

Parece uma combinação inusitada, mas o espetinho de quiabo com bacon está cada dia ganhando mais apreciadores.

Com certeza você vai surpreender seus convidados com esse espetinho que, à primeira vista, pode até parecer meio estranho, mas que tem sabor inigualável. E, o melhor, é que é super fácil de fazer.

Além disso, o quiabo é altamente nutritivo e possui muitos benefícios para a saúde, sendo considerado um dos vegetais mais completos.

O quiabo é fonte de Vitamina C, K, E e A tiamina, niacina, piridoxina, ácido fólico, ácido pantotênico, riboflavina e caretenoides, como betacaroteno, luteína e zeaxantina.

O vegetal possui ainda minerais, como o manganês, cobre, magnésio, ferro, cálcio, fósforo, zinco e selênio. Entre os benefícios do quiabo para a saúde estão:

  • Pouco calórico. Por isso, ajuda no emagrecimento;
  • Rico em fibras, o que faz com que não haja picos glicêmicos;
  • Recomendado para o controle da diabetes e colesterol;
  • Ajuda a manter a saúde do sistema cardiovascular;
  • Fortalece o sistema imunológico;
  • Ação antioxidante;
  • Favorece a digestão;
  • Bom para os ossos;
  • Recomendado para a saúde dos olhos; e muito mais.

Em relação ao bacon, Muitas pessoas pensam que este alimento é um vilão da saúde. Contudo, isso não é totalmente verdade.

Isso porque, a gordura do porco está entre as mais saudáveis. Além disso, o bacon é rico em Vitamina B3 (Niacina), que fortalece o sistema imunológico e ajuda no combate às infecções.

Então, se consumido moderadamente, o bacon não será um vilão de sua dieta. O consumo deve ser moderado por conta da gordura e excesso de sal.

Como fazer espetinho de quiabo com bacon


Agora que você já sabe os benefícios dos ingrediente para a saúde, veja como incluir esse vegetal poderoso em seu churrasco aprendendo a fazer o espetinho de quiabo com bacon:

Ingredientes:

  • Quiabo (escolha os maiores);
  • Bacon em tiras;

Modo de fazer:

  1. Lave bem os quiabos e corte em pedaços de aproximadamente 3 cm cada;
  2. Embrulhe esses pedaços de quiabo em tiras de bacon;
  3. Coloque os espetos que for usar de molho em água gelada por alguns minutos;
  4. Espete o quiabo com bacon;
  5. Se preferir, intercale com outros vegetais, como cebola, tomate, abobrinha ou pimentão;
  6. Leve para a grelhada churrasqueira ou em forno pré-aquecido;
  7. O espetinho vai estar pronto quando os ingredientes estiverem dourados em todos os lados.

Como você pode ver, o espetinho de quiabo com bacon é super fácil e simples de fazer. Você pode servir como aperitivo e entrada das refeições. Dá muito certo e pode ser usado não apenas em churrascos, mas também em outros tipos de refeições e coquetéis.

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  • Espetinho de camarão;
  • Como fazer o corte correto;
  • Como assar;
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