Churrasqueira para espetinho: 3 Melhores opções para vender

Comprar uma churrasqueira para espetinho é uma das primeiras ações tomadas por quem vai vender este tipo de alimento. Então hoje eu irei falar sobre as churrasqueiras para seu negócio!

Existem alguns acessórios indispensáveis para a venda de espetinhos e a churrasqueira é o principal deles. Afinal é com este equipamento que você conseguirá assar seus petiscos e deixar no ponto certo para consumo.

É natural que hoje no mercado você consiga encontrar uma grande quantidade de churrasqueiras para comprar, que vai desde o equipamento movido a carvão até a churrasqueira elétrica.

Então nesse artigo de hoje eu irei lhe falar um pouco mais sobre a churrasqueira para espetinho e você poderá decidir qual delas irá comprar para começar trabalhar na rua, em um bar de espetinhos, em um quiosque ou algo do tipo. Portanto avalie de acordo a sua necessidade!

1 – Churrasqueira para espetinho a carvão


O modelo mais tradicional que é utilizado pelos vendedores de espetinhos é a churrasqueira a carvão.

Com esse tipo de equipamento, se torna muito comum identificar onde possui um ponto de espetinho, pois além do cheiro da carne assando, a fumaça é algo predominante, por conta da queima do carvão.

Então se o seu desejo é trabalhar com a venda do churrasquinho utilizando equipamentos tradicionais, saiba que uma churrasqueira do tipo será uma boa opção.

Uma das melhores churrasqueiras para quem vai trabalhar no ramo é a churrasqueira esmaltada Apolo, da marca Weber, que foi produzida justamente para o uso comercial de espetinhos.

Ela possui uma boa eficiência no preparo de espetinhos, porém o seu preço não é tão barato quanto as churrasqueiras feitas de forma artesanal.

Você precisará investir cerca de R$ 800 Reais para comprar uma churrasqueira a carvão desse tipo, mas trata-se de um ótimo produto.

Caso você queira uma opção mais barata, poderá solicitar a alguém em sua cidade que faça o equipamento para você. Um serralheiro, por exemplo, consegue fazer uma boa churrasqueira.

No Mercado Livre, por exemplo, dá para encontrar alguns vendedores vendendo churrasqueiras mais básicas por cerca de R$ 260 Reais, porém você terá ainda o custo do frete.

Se estiver procurando algo mais barato ainda, então procure comprar uma churrasqueira usada, que dá para comprar por menos de R$ 100 Reais.

2 – Churrasqueira adaptada em um carrinho


Uma opção mais prática para você que deseja comprar uma churrasqueira a carvão para espetinho é adquirir um carrinho de churrasquinho adaptado.

Este equipamento já vem com a churrasqueira adaptada, com rodas para facilitar sua locomoção e toda a estrutura ideal para venda do seu produto. A parte da churrasqueira é confeccionada em aço inoxidável, já a parte do carrinho é de chapa branca, o que deixa o carrinho com um aspecto profissional.

Com cerca de R$ 1500 Reais você consegue comprar um carrinho do tipo e já começar trabalhar, pois ele vem com a estrutura necessária para seu negócio.

Você só precisa encontrar um local apropriado para iniciar e se quiser conhecer mais, recomendo que leia o artigo onde eu falei sobre o carrinho de espetinho para vender nas ruas!

3 – Churrasqueira a gás para espetinho


A churrasqueira a gás é uma alternativa inovadora para quem vende espetinhos e você poderá adquirir uma maquina do tipo para começar assar os espetos.

Existem dois tipos de churrasqueira, que é o modelo com capacidade para 10 espetinhos e o outro que é o dobro, onde assa 20 espetinhos simultaneamente. Portanto é uma alternativa às churrasqueiras tradicionais, já que este equipamento funciona exclusivamente com gás.

A churrasqueira é totalmente em inox e vem equipada com espetos de aço inox, mas ela é apropriada para colocar seus espetinhos de bambu tradicionais. Com isso é possível levar sua churrasqueira para o local onde irá vender e trabalhar normalmente.

A dúvida de muitas pessoas é com relação ao preço dessa churrasqueira para espetinho e geralmente ela não é muito cara, já que é possível comprar o modelo para 10 espetinhos por R$ 230 Reais, enquanto o modelo para 20 espetinhos custa cerca de R$ 370 Reais.

4 – Chapa para espetinho


Uma opção que está sendo muito utilizada pelas pessoas e que vem substituindo as churrasqueiras é a chapa.

Sim, aquela tradicional chapa que é utilizada para preparar lanches é a mesma utilizada para assar espetinhos e funciona muito bem.

Uma das vantagens é que não causa a fumaça, que é um dos principais pontos negativos da venda de churrasquinho na rua. Mas além disso uma chapa é mais prática para transportar e trabalhar no dia a dia.

O preço de uma chapa costuma ser mais caro que uma pequena churrasqueira para espetinho. Portanto você precisará investir a partir de R$ 600 Reais para adquirir uma chapa ideal para trabalhar no preparo dos seus petiscos.

Caso você compre a chapa, precisará também adapta-la em cima de um suporte, que seja de ferro, de madeira ou mesmo uma pequena mesa.

Então se você quiser saber mais detalhes sobre a montagem do seu negócio de espetinho na chapa, aqui mesmo no blog tem um artigo completo falando sobre isso.

Qual a melhor churrasqueira para espetinho?


Simplesmente não existe a melhor, pois cada uma se adapta a um tipo de pessoa e à situação em que ele irá vender o espetinho.

No entanto se você quer vender de forma tradicional e chamar atenção do público, o indicado é utilizar a churrasqueira a carvão.

Porém todos nós sabemos que o carvão acaba gerando a fumaça (que não é nada legal) e além disso os resíduos da fumaça poderá ir para a carne e mudar o gosto e cheiro do seu espetinho (o que também não é nada legal).

Justamente por isso as churrasqueiras a gás tem sido tão utilizadas e as chapas, por serem equipamentos mais ecológicos e que deixam a carne com uma melhor qualidade.

Lógico que eles também tem seus pontos negativos, pois algumas pessoas reclamam do tempo de assamento que é maior e de outros detalhes. Mas se você preza pela qualidade, sem dúvidas que este tipo de churrasqueira será a ideal.

Enfim, espero que você tenha gostado de conhecer as churrasqueiras para espetinho que eu decidi compartilhar aqui hoje.

Porém o que eu lhe indico nesse momento é um material incrível que tem transformado a vida dos vendedores de churrasquinho. Estou falando do Curso Mestre do Espetinho, que ensina desde ascender a churrasqueira até como não deixar o espeto queimar.

Então será um material de apoio para se tornar um vendedor de sucesso!

Ver comentários (5)

  • Olá pretendo comprar um carrinho de churrasqueira e gostaria de saber em media quanto tempo leva para chegar....

  • Oi, Neto.

    Pretendo vender espetinhos em um quiosque, mas não é permitido o uso de carvão ou gás. Tem alguma sugestão de grelha elétrica? Vejo aqueles modelos que coloca água para não gerar fumaça, mas gostaria de algo mais industrial.

    Obrigado.

    • Olá Eduardo!
      Já que você não tem outra opção, acredito que a unica solução é justamente usar uma churrasqueira desse tipo, porque é uma opção elétrica e de fácil transporte. Ela assa os espetinhos normalmente, porém acredito que irá demorar um pouco mais que a churrasqueira a carvão, porém da para tentar sim.
      Uma alternativa que talvez seja mais prática para você é utilizar uma chapa elétrica. Esse tipo de chapa pode ser encontrada tanto elétrica quanto a gás, então é só comprar uma elétrica para começar trabalhar.

      Desejo muito sucesso e um forte abraço!

  • Não entendo nad de cozinha nem de carne, mas quero vender churrasquinho na rua, perto de casa.
    Por favor, me oriente, do primeiro passo em diante.
    Obrigado pela atenção.
    Junior.